2012/2/8 16:10

烤焙一份溫暖心情…… blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

單看圖，你會(huì)把這芝士棒當(dāng)面包還其它的點(diǎn)心呢？它真的是面包，但又不象主食面包那樣適合大口咬來(lái)吃，它那酥脆的口感更適合當(dāng)零食，閑來(lái)無(wú)事，拿一根芝士棒輕輕咬來(lái)吃，一種輕松的感覺(jué)油然而生。吃慣了臺(tái)式軟面包的人可能不一定能吃得來(lái)這面包。

原料：

高粉140克、低粉60克、鹽4克、酵母2.5克、橄欖油20克、水130克。

表面裝飾：芝士粉適量。