2012/2/8 16:06
做法:
1、A材料除黃油外揉勻然后加入黃油揉至擴(kuò)展階段。
2、放溫暖處發(fā)酵至2倍大小。
3、排氣,揉入蔓越莓干,分割成6份滾圓。
4、揉成長條,均勻擺在烤盤上。
5、發(fā)酵至兩倍大小,刷蛋液,沾上杏仁片。
6、烤箱180度預(yù)熱,中層18分鐘。
2012/2/8 16:06
1、A材料除黃油外揉勻然后加入黃油揉至擴(kuò)展階段。
2、放溫暖處發(fā)酵至2倍大小。
3、排氣,揉入蔓越莓干,分割成6份滾圓。
4、揉成長條,均勻擺在烤盤上。
5、發(fā)酵至兩倍大小,刷蛋液,沾上杏仁片。
6、烤箱180度預(yù)熱,中層18分鐘。