2012/2/8 16:06
主料:
雞脆骨。
配料:
尖椒、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、鹽、油、蔥花。
操作:
1、將脆骨先提前焯一下,拋去沫子去除水分后,放入一個碗中用調(diào)料拌勻
2、再將脆骨放在墊著錫紙的烤盤上。
3、刷上油,烤20分鐘,中間翻面,取出裝上尖椒繼續(xù)烤5分鐘,裝盤撒上蔥花即可。
2012/2/8 16:06
雞脆骨。
尖椒、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、鹽、油、蔥花。
1、將脆骨先提前焯一下,拋去沫子去除水分后,放入一個碗中用調(diào)料拌勻
2、再將脆骨放在墊著錫紙的烤盤上。
3、刷上油,烤20分鐘,中間翻面,取出裝上尖椒繼續(xù)烤5分鐘,裝盤撒上蔥花即可。