2012/2/8 16:06
不管是做面包還是做包子或饅頭,我從一無所知,到現(xiàn)在能糊弄吃到嘴里,逐漸喜歡上了玩兒面團(tuán)的感覺。我想我還是有進(jìn)步的,當(dāng)然不能用高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求??!今天來個(gè)包子,絕對好吃的包子!
餡料:
干茶樹菇、去皮五花肉、大蔥、甜面醬、鹽。
面團(tuán):
3杯面粉、酵母5g、30度左右溫水1.5杯。
2012/2/8 16:06
不管是做面包還是做包子或饅頭,我從一無所知,到現(xiàn)在能糊弄吃到嘴里,逐漸喜歡上了玩兒面團(tuán)的感覺。我想我還是有進(jìn)步的,當(dāng)然不能用高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求??!今天來個(gè)包子,絕對好吃的包子!
干茶樹菇、去皮五花肉、大蔥、甜面醬、鹽。
3杯面粉、酵母5g、30度左右溫水1.5杯。