2012/2/8 16:05
做法:
1、雞蛋打散,牛奶加巧克力化開(kāi)晾涼備用,香蕉切段備用(做好之后,覺(jué)得香蕉要是事先做成焦糖的應(yīng)該更好吃)。
2、薄脆:除香蕉外所有材料混合,粘稠狀,用勺子舀到烘焙紙上抹薄,越薄越好。
3、烤箱170度,10~15分鐘(一定要自己看著,不然容易糊的:)
4、香蕉塔:剩余面糊,用小勺舀到菊花展里,用叉子鋪勻鋪薄,放一塊香蕉即可。
烤箱170度10~15分鐘(還是要自己看著,呵呵,)
我喜歡時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)的,焦脆的~~~~~~~~~~~
剛考好最香脆,過(guò)夜就吸潮變軟了,剩余每次少做點(diǎn),一次吃完最好:)