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胚芽小蛋糕

2012/2/8 16:05

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早起,推開(kāi)窗,呵,白皚皚的寒霜落了一地。樓前的小河恬靜而平緩,河的對(duì)岸排滿了自家造的小樓民居,現(xiàn)已稀落落地拆得只剩一片廢墟,唯有屋后地上種植的蔬菜還是綠油油的,與滿地瓦礫的灰形成一個(gè)對(duì)比,更顯生氣。最近氣溫降幅異常,溫度也是直逼0度,霜花兒悄無(wú)聲息地落了一夜,讓原本碧綠的菜地好似披了一層亮晶晶的銀縷。清晨的空氣有些冷冽,剛才還迷糊的雙眼倏地來(lái)了精神,寒冷總能讓人保持著清醒的頭腦。

窗外寒意料峭,屋內(nèi)卻暖意融融??鞠淅锪林酃猓[形的火苗肆意地烘烤著蛋糕,漸漸膨起的鵝黃色蛋糕體散發(fā)出誘人的香味。加入了小麥胚芽的蛋糕,有一股特殊的香味和營(yíng)養(yǎng),小麥胚芽是麥粒中的胚芽,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究成果證明,小麥胚芽可以增強(qiáng)記憶力,解除疲勞,對(duì)心臟、神經(jīng)、皮膚和血管都有益處。從小麥胚芽中提煉的麥胚油,每100克含有維生素E220微克,是豆油的13倍,魚肝油的4倍多,是迄今已知維生素E含量最高的食品之一。同時(shí),小麥胚芽還是一種理想的美容食品。

此刻的季節(jié),蛋糕是最合宜的,不僅僅是滿足,還有甜到心底的暖意,就這樣被它包圍著,溫暖著。。。。

【胚芽小蛋糕】

胚芽小蛋糕

原料:

低筋面粉60克、雞蛋3只、蕃石榴汁60克、色拉油50克、小麥胚芽10克、白糖40克。

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