2012/2/8 16:05
材料:
甜嫩玉米、 糯米、紅豆沙。
做法:
1、紫糯米洗凈,提前浸泡6小時(shí)以上;白糯米略浸泡后加到紫米中混勻,然后加水和冰糖放電飯煲中蒸熟(水量比蒸米飯要多些,一次不熟可以再加些熱水重新蒸一次,直到紫米蒸軟為止) ;
2、蒸熟的飯中加入蜜紅豆拌勻;稍涼后團(tuán)成球,頂部撒上白芝麻。
2012/2/8 16:05
甜嫩玉米、 糯米、紅豆沙。
1、紫糯米洗凈,提前浸泡6小時(shí)以上;白糯米略浸泡后加到紫米中混勻,然后加水和冰糖放電飯煲中蒸熟(水量比蒸米飯要多些,一次不熟可以再加些熱水重新蒸一次,直到紫米蒸軟為止) ;
2、蒸熟的飯中加入蜜紅豆拌勻;稍涼后團(tuán)成球,頂部撒上白芝麻。