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菠蘿咖喱海鮮飯

2012/2/8 15:56

一家之“煮”
一家之“煮” blog
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菠蘿咖喱海鮮飯的做法

材料:

菠蘿,蝦仁,青豆,米飯,雞蛋,咖喱粉

做法:

1)蝦仁加少許料酒,鹽,姜汁腌漬一下。把雞蛋用油炒散,備用。

2) 熱鍋入油,七分熱,加入一小勺咖喱粉,煸炒一下,下入蝦仁和青豆翻炒,然后下入米飯,雞蛋,菠蘿加入少許雞精,鹽,翻炒至熟就可以了。

我喜歡吃硬硬的炒飯,每次都要看到米飯在鍋中跳舞才盛出來!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd701008jec.html

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