2012/2/8 15:56
1、紅薯洗凈去皮,切成小塊上鍋蒸熟
2、蒸熟的紅薯用勺子壓泥,晾涼
3、放入面粉揉成面團(tuán),用保鮮膜裹住,放入冰箱冷藏20分鐘
4、取出紅薯面團(tuán),取適量揉圓后再壓成圓餅狀,灑些芝麻,壓平
5、鍋中放油燒熱后,放入紅薯餅坯,小火煎熟即可
2012/2/8 15:56
1、紅薯洗凈去皮,切成小塊上鍋蒸熟
2、蒸熟的紅薯用勺子壓泥,晾涼
3、放入面粉揉成面團(tuán),用保鮮膜裹住,放入冰箱冷藏20分鐘
4、取出紅薯面團(tuán),取適量揉圓后再壓成圓餅狀,灑些芝麻,壓平
5、鍋中放油燒熱后,放入紅薯餅坯,小火煎熟即可