2012/2/8 15:55
【北京版肉夾饃】
材料：
A：帶皮五花肉1塊 八角3粒 草果1粒 香葉5片 生姜5片 桂皮1塊 花椒一小把 大蒜3瓣 冰糖6粒 料酒50毫升 老抽30毫升 鹽少許 清水少許
B：面粉500克 酵母10克 溫水適量 白糖5克 鹽2克
C：青椒6根、香菜1把
客戶(hù)端
2012/2/8 15:55
【北京版肉夾饃】
A：帶皮五花肉1塊 八角3粒 草果1粒 香葉5片 生姜5片 桂皮1塊 花椒一小把 大蒜3瓣 冰糖6粒 料酒50毫升 老抽30毫升 鹽少許 清水少許
B：面粉500克 酵母10克 溫水適量 白糖5克 鹽2克
C：青椒6根、香菜1把
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