2012/2/8 15:40
≮美食原料≯
淮山藥15克,黑芝麻120克,玫瑰糖6克,鮮牛奶200克,冰糖120克,粳米60克。
≮美食做法≯
1、將粳米洗凈,用清水浸泡1小時(shí),撈出濾干;淮山藥切成小顆粒;黑芝麻炒香,將以上三味藥放入盆中,加水和鮮牛奶拌勻,磨碎后濾出細(xì)茸待用;
2、鍋中放入冰糖加清水,溶化過濾后燒開,將由粳米,淮山藥,黑芝麻磨碎濾出的細(xì)茸慢慢倒入鍋內(nèi),加玫瑰糖,不斷攪拌成糊,熟后起鍋即成.
≮美食特色≯
每日早,晚各服1次,每次1-2湯匙。滋陰補(bǔ)腎,益脾潤(rùn)腸。適用于肝腎不足,病后體虛,大便燥結(jié),須發(fā)早白等。中老年人平時(shí)服用可健體強(qiáng)身,廷年益壽。