2012/2/8 15:53
超級省事的天使蛋糕,只要一個打蛋盆,我的8寸空心模,
材料:
蛋白6個、低粉70克、糖93克、鹽1/4小匙
做法:
1、蛋白打到起粗泡后分3次加入糖,打到濕性發(fā)泡,低粉和鹽過篩后分3次篩到蛋白中拌勻
2、面糊倒入烤盤中,180C烤12分鐘
2012/2/8 15:53
超級省事的天使蛋糕,只要一個打蛋盆,我的8寸空心模,
蛋白6個、低粉70克、糖93克、鹽1/4小匙
1、蛋白打到起粗泡后分3次加入糖,打到濕性發(fā)泡,低粉和鹽過篩后分3次篩到蛋白中拌勻
2、面糊倒入烤盤中,180C烤12分鐘