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小紫魷魚包飯

2012/2/8 15:50

授權(quán)原創(chuàng)博客:美味關(guān)系
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

名字是程小貓同學(xué)起的,是不是很可愛哩! 

其實(shí)就是魷魚包飯,不算什么新創(chuàng)作。特意買的小魷魚,造型更加可愛,飯里面用了健康漂亮的紫甘藍(lán),又加了點(diǎn)香菇粒提高口感和香味,由內(nèi)紫到外,非常漂亮! 

小紫魷魚包飯

材料:

小魷魚若干個(gè),米一小勺,紫甘藍(lán)葉一到兩片,香菇一兩朵泡發(fā)

材料準(zhǔn)備:

1、米洗凈,用水浸泡片刻使其變軟

2、魷魚洗凈,除去內(nèi)臟及軟骨等

3、撕一兩片紫甘藍(lán)葉子切碎

4、泡發(fā)的香菇切碎

小紫魷魚包飯

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