2012/2/8 15:50
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香飯制作:
1、青菜切絲、香菇泡發(fā)切絲、榨菜絲、肉片、豬肝(豬肉豬肝可事先用鹽和醬油腌好放冰箱里,隨取隨用)。也可以根據(jù)自己家的情況換排骨啊雞肉啊香腸啊豆類啊瓜類啊什么的,自己發(fā)揮哈!
2、按正常狀態(tài)下用電飯鍋煮米飯,飯滾的時(shí)候?qū)?zhǔn)備好的材料放進(jìn)去,青菜放最上面,蓋上蓋繼續(xù)煮。
3、電飯鍋的開關(guān)跳起來后,開蓋把材料和飯拌勻,可加入一點(diǎn)生油或香油,令米飯的口感更香滑,根據(jù)自己的口味加點(diǎn)醬油或魚露調(diào)味。全部拌勻后蓋上鍋蓋,再按下煮飯開關(guān),悶一會(huì)兒。
4、開關(guān)再跳起來的時(shí)候,就可以開飯啦!香噴噴,熱乎乎,健康營養(yǎng)好味道!