2012/2/8 15:49
授權(quán)原創(chuàng)博客:yaya小舍
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原料和上次的差不多就是覺得蛋液刷不完一只浪費,就把半只蛋加進去了,就是這半只蛋呀,讓我在面窩里多呆了好久才揉出來,看來要加蛋,牛奶要減量了!
面包我認(rèn)為是最有良心的東西了,只要你肯賣力(當(dāng)然指的是咱們沒有面包機一族),有耐心等待發(fā)酵的慢慢過程,一定會成功!
原料:
A:高筋面粉250g,鹽3g,奶粉10g,砂糖25g
B:牛奶130