2012/2/8 15:49
授權(quán)原創(chuàng)博客:yaya小舍
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
奶香土豆餅:
1、牛奶220ml+3個(gè)雞蛋+少許糖+少許鹽+雞精打勻
2、去皮350g土豆切丁,放微波爐高火加熱6分鐘,拿出搗碎成泥,放1里用電動(dòng)打蛋器打勻,比較難打,用筷子就要費(fèi)一番力氣了!
3、打好的土豆糊+100g面粉再次拌勻
4、鍋內(nèi)少許油加熱,倒入拌好的土豆面粉泥在鍋內(nèi)鋪勻煎至兩面金黃即可