2012/2/8 18:00
年糕泡面,也是出自于韓劇,是年輕人打打鬧鬧常吃的那種簡單的小吃。自己做的時候,放了點火鍋腸,配著一杯檸檬水,簡單的當成午餐,做起來不費力,吃起來很有味道。
年糕泡面
原料:
年糕、辣白菜、炒年糕的辣醬、方便面、雞蛋、火鍋腸、鹽、雞精、一點糖和一點生抽,清水。
做法:
1、將辣白菜切成塊,年糕切成截,火鍋腸切成十字連刀,就是開花腸。將這些材料一起放進平底鍋里,倒入一點清水和炒年糕的辣醬,開小火,邊煮邊攪;
2、煮一個白水蛋。將方便面打開,也可以將方便面的調料包放進鍋里;