2012/2/8 17:55
周六晚六點據(jù)說地球就要爆炸毀滅,約了幾個朋友在我家BBQ,先吃飽喝足再說。因為有小朋友在場所以做了這款沙灘小熊紙杯蛋糕做甜品 (此造型是參照網上看到的照片) 。大家吃喝談笑間,度過了傳聞中的“世界末日”哈哈哈~~~
原料:
紙杯蛋糕 6 個(任何口味均可)、Whipped Topping(可直接使用的奶油)約1cup、消化餅干3、4塊、藍色食用色素幾滴、小熊餅干12 塊、各式裝飾用軟糖、小傘若干。
做法:
1、提前做好6個紙杯蛋糕,完全冷卻。我這次用的是檸檬味,其他口味均可;
2、消化餅干放在密封袋里用搟面杖碾碎成粉狀,作為“沙灘”的材料;
3、在蛋糕的半邊薄薄地抹上一層奶油。奶油可以直接用Whipped Topping,或用液態(tài)奶油打發(fā);
4、將餅干屑撒在蛋糕上,再把蛋糕倒過來抖去多余餅干屑,這樣就在抹奶油的半邊黏上了適量的一層餅干;
5、多余奶油加藍色食用色素,拌勻;
6、將藍色奶油抹在蛋糕的另半邊。放上軟糖作沖浪板,插上小傘,擺放小熊餅干,完成。