2012/2/8 17:48
新年開口笑
轉(zhuǎn)眼就真的就到年根兒了,感謝大家一年來的陪伴,讓我的生活平添很多的色彩!祝大家在新的一年里身體健康,幸福美滿,工作順利,笑口常開?。?!
年前最后一道小食,開口笑?。?!祝您的日子笑哈哈!!
原料:
面粉200g、色拉油50g、雞蛋1個(gè)、砂糖45g、泡打粉2g。
做法:
1、面粉泡打粉混合過篩,砂糖用少許溫水化開;所有材料拌勻揉成面團(tuán),成團(tuán)即可,不要過分揉面;
2、面團(tuán)搓成1cm直徑的長條;
3、分成小劑子,揉圓;
4、鍋內(nèi)燒熱油,面劑子下鍋炸,開口撈出;油再次燒熱復(fù)炸至焦黃色即可撈出!