2012/2/8 17:44

春子的山林廚房筆記 blog

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給煮婦們的春節(jié)美顏佳品--趣味阿膠膏

小時(shí)候每到年關(guān)，就會(huì)聽(tīng)到媽媽嘮叨：小孩盼過(guò)年，大人怕過(guò)年。當(dāng)時(shí)不懂?huà)寢尩脑?huà)，覺(jué)得過(guò)年實(shí)在好玩，天下哪會(huì)有怕過(guò)年的人呢？等自己成家后，才慢慢理解了媽媽的話(huà)。

小孩當(dāng)然盼過(guò)年了，俗話(huà)說(shuō)“過(guò)年三天無(wú)大小”，小孩子再闖禍再頑皮，大人都不會(huì)去打罵的。而大人，為了一家人在節(jié)日里吃好、穿好、玩好，老早老早就要籌備年貨、把家里家外徹底清掃、還得掐著指頭算過(guò)節(jié)的人情費(fèi)用夠不夠，——難怪大人怕過(guò)年！

也就是在這樣的忙碌中，為家人奉獻(xiàn)了滿(mǎn)腔愛(ài)的煮婦們不知不覺(jué)中忽視了對(duì)自己的關(guān)愛(ài)，氣色、精力反而不如平時(shí)了。

煮婦們，做一點(diǎn)阿膠膏給自己吃吧，作為自己的春節(jié)美顏佳品。阿膠有“補(bǔ)血圣藥”的美名，可使面色紅潤(rùn)、精神健旺。況且阿膠在一般藥店都有售，價(jià)錢(qián)也不會(huì)讓我們難以望其項(xiàng)背。即使全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)，咱們還是吃得起。

原料：阿膠一盒、無(wú)核小紅棗、核桃仁、花生仁、黑芝麻、冰糖、古越龍山一瓶、熱開(kāi)水。

工具：糕點(diǎn)模具。

做法：

1、阿膠磨成細(xì)粉（藥店會(huì)加工），無(wú)核小紅棗切成兩