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棗泥餡

2012/2/8 17:26

飛雪無(wú)霜的美食博客
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棗泥餡

棗泥餡

原料:

紅棗200克、冰糖30克、油20克。

做法:

1、紅棗洗凈后,泡水10分鐘;

2、放入高壓鍋中,水開(kāi)后煮10分鐘;

3、煮好的紅棗,去掉外皮和里面的籽;

4、放入鍋中,加入冰糖和油炒至濃稠即可。

棗泥餡

飛雪有話說(shuō):

1、冰糖也可以用白糖或是紅糖代替。

2、紅棗煮水后,非常容易去皮。

3、加一點(diǎn)油可以使口感更好。

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/119465869.html

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