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天使蛋糕

2012/2/8 15:53

慕容草の煮食日志
慕容草の煮食日志 blog
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超級(jí)省事的天使蛋糕，只要一個(gè)打蛋盆，我的8寸空心模，

天使蛋糕

材料：

蛋白6個(gè)、低粉70克、糖93克、鹽1/4小匙

做法：

1、蛋白打到起粗泡后分3次加入糖，打到濕性發(fā)泡，低粉和鹽過(guò)篩后分3次篩到蛋白中拌勻

2、面糊倒入烤盤中，180C烤12分鐘

天使蛋糕

原文地址：http://trifoglio.blog.sohu.com/25217146.html

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