2012/2/8 12:40
浩浩今日早餐:小米糯米紅棗藕粥,紫菜蛋卷,巧克力蛋糕(搭配打發(fā)淡奶油),核桃,蘋果。
小米糯米紅棗藕粥:冰箱里剩了半截藕,這回切碎了,和小米糯米紅棗一起煮粥,放了菊花冰糖。
紫菜蛋卷:其實昨晚構思的不是這種造型,結果今早攤胡蘿卜和西蘭花蛋餅的時候,圖快,蛋餅攤厚了,卷起的時候表面小開裂(矯情一點的文藝廚子可能會這樣說:我仿佛聽到了它心碎的聲音!我呢,只感覺到了自己的心確實想抓狂),還好,臨時機動地改變想法,包了壽司用紫菜,沒想到比原構思還好看好吃!
應對突發(fā)事件的時候,往往能發(fā)現很多誤打誤撞峰回路轉的意外收獲。
巧克力蛋糕:昨天本來是休息養(yǎng)傷的(手上劃了一道口子,不大不深,但沾水就刺疼,所以昨天停工讓自己休息),但荒廢時間太罪惡了,于是慢悠悠地自己配了個蛋糕方子做,用了很苦的瑞士蓮黑巧克力,雖然浩浩說蛋糕很好吃,但我總覺得哪兒不對勁,和自己想象得不一樣,所以方子不上了,再研究。