2012/2/8 12:40
浩浩今日早餐:黑豆?jié){+香菇韭菜肉包+微波蛋+奶油巧克力蛋糕+橙子
黑豆?jié){:黑豆和黃豆各1/2杯。全自動(dòng)豆?jié){機(jī)不能貪豆多,附帶的小量杯是最合理的用量計(jì)量工具,做出來的豆?jié){無論從口感,出漿率還是出渣率都是最合理的。
微波蛋:蛋液打散,加些水打勻,加鹽,打勻倒入模具,加入切細(xì)碎的香腸和西蘭花,微波爐轉(zhuǎn)熟,火力和時(shí)間根據(jù)自家微波爐自己調(diào)整,原則上能低火別大火,我自己也是轉(zhuǎn)一會(huì)兒看一看,再轉(zhuǎn)。