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菠菜三文魚芥末堆

2012/2/8 14:55

食尚小米
食尚小米 blog
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原料:菠菜、胡蘿卜、熟芝麻、三文魚、西紅柿。

調(diào)料:香油、綠芥末、芝麻醬、醋、鹽、雞精。

菠菜三文魚芥末堆

做法:

1、菠菜焯水撈出過涼,切小段成堆,(小妙招----焯水時放少許堿面可以使野菜翠綠也可以是我們的胃呈弱堿性健康。)

2、西紅柿切小丁,三文魚切條。

3、香油、綠芥末、芝麻醬、醋、鹽、雞精調(diào)成汁,裝入小瓶。

4、擠在三文魚墊底的野菜堆旁,撒熟芝麻和西紅柿粒、即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100c54b.html

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