2012/2/8 14:52
授權(quán)原創(chuàng)博客:寶寶家de健康美食
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
用料:
嫩豆腐、香菇、豉油、蠔油、食用油
做法非常簡單:
1、香菇發(fā)開,切條,放水里煮沸。豆腐放盤里,用刀劃成小塊(這樣就避免挪動(dòng)時(shí)碎掉)。
2、用勺子將煮香菇的沸水淋在豆腐上,將豆腐稍稍燙一下,倒掉盤子里多的水份,將香菇條碼在豆腐上面。
3、豉油、蠔油、食用油各一小勺,調(diào)勻淋在上面就好了??!
超簡單的美味!