2012/2/8 18:18
綠豆椰奶汁
給老媽做一款綠豆椰奶汁,綠豆有排毒,味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,聽說這個(gè)綠豆在國(guó)內(nèi)被炒得很高,還有生吃長(zhǎng)條茄子。我們東北老家一直都是生吃茄子的,蘸大醬,夏天喝綠豆粥。但是吃什么東西都有個(gè)度,綠豆性涼不能天天吃,女性來月經(jīng)的時(shí)候更不能吃。五谷雜糧總歸是好東西,少肉少油,多運(yùn)動(dòng),心情好,身體才會(huì)好。
我老媽雖然抽煙,但是身體至今很好,我想和家里的飲食有關(guān),全是自己種的有機(jī)蔬菜,主食吃玉米面,高粱米,我們黑山的高粱米比大米還好吃。豆腐都是早晨新鮮做出來,還熱乎著呢!好吃補(bǔ)鈣。現(xiàn)在父母身體好就是我們做孩子的福氣了。
綠豆椰奶
原料:
綠豆、椰奶。
做法:
1、綠豆洗凈,浸泡30分鐘,煮45分鐘,打碎放入椰奶即可。