2012/2/8 18:20
為了方便記錄和觀察,可以制作一張小標(biāo)簽,標(biāo)注上“生產(chǎn)日期”。
貼上標(biāo)簽,將瓶子放置在陰涼處,好啦,就讓它靜靜地呆上三五個(gè)月吧......
開(kāi)始,是潤(rùn)澤飽滿的果肉,清澈透明的米醋,粒粒分明的冰糖。然后,一日日地,浸泡、融化、滲透、發(fā)酵......直至,果實(shí)所有的芳華釋放殆盡。
最后所得,這一瓶金黃、透亮、凝結(jié)著果香與醋香的汁液。
這杯中物,像酒不??jī)渡戏涿鬯蛘弑鶋K,且飲一杯吧。何以解暑,俺有果醋,嘻嘻。