2012/2/8 18:20

簡(jiǎn)單煮意的BLOG blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

春夏二季都是人們?nèi)菀桌Ь肱c疲乏的季節(jié)。隨著氣溫的逐漸升高，人們常常會(huì)覺(jué)得疲勞困乏，無(wú)精打采。特別是到了午后，更是昏昏欲睡，工作也沒(méi)精神。這其實(shí)就是民間常說(shuō)的春困夏乏，許多上班族為此而煩惱，甚至感到壓力很大。

在春夏慵懶的午后，煮一壺提神醒腦的蜂蜜水果茶來(lái)趕走春困夏乏吧。紅茶具有提神醒腦的作用，可以幫助消除疲勞，讓思維更敏捷，各種水果的加入不僅讓紅茶口味更好，還可以補(bǔ)充維生素C，提升身體免疫力。蜂蜜水果茶不僅可以熱的喝，也可以煮好后放入冰箱冷藏，冰鎮(zhèn)后隨取隨喝更方便。

蜂蜜水果茶

原料：蘋(píng)果1個(gè)、香梨1個(gè)、檸檬1個(gè)、金橘6-8個(gè)、紅茶包3個(gè)、純凈水1000ml、蜂蜜適量。

做法：

1、所有水果洗凈，將蘋(píng)果、香梨切小塊，金桔對(duì)半切開(kāi)，檸檬切片；

2、將紅茶包放入鍋中，倒入純凈水煮開(kāi)，小火燜2分鐘；

3、關(guān)火放入所有水果，蓋蓋燜5分鐘；

4、加入適量蜂蜜調(diào)勻即可。

在這個(gè)季節(jié)里，我們除了應(yīng)注意適當(dāng)運(yùn)動(dòng)多休息以外，合理調(diào)整飲食，多食用一些可以使人精力充沛的食物，可以有效緩解春困夏乏。

以下是幾種有助于消除疲勞的食物：

1、茶：茶中含有豐富的生物堿及咖啡因，并含有維生素C和其他營(yíng)養(yǎng)成分，飲茶可增強(qiáng)呼吸機(jī)能，能提神、促進(jìn)腎上腺素分泌，有助于解除疲勞；

2、堿性食物：當(dāng)機(jī)體產(chǎn)酸較多時(shí)人體會(huì)感到疲乏，堿性食物具有平衡人體內(nèi)酸性偏高狀態(tài)的功能，從而達(dá)到恢復(fù)體力的效果。海帶、紫菜、新鮮水果蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，偏堿性，有利于解除酸乏疲憊并盡快恢復(fù)精力；

3、維生素及富含維生素的食物：維生素B1、B2、B6及維生素C等是人體不可少的物質(zhì)，它們能盡快地解除體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物，使人體重新充滿(mǎn)活力。尤其維生素C具有清醒頭腦的作用，不妨多食用些，豆類(lèi)、胡蘿卜、水果及雜糧等均含有多種維生素。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b01017gc5.html