2012/2/8 19:10
8、斑魚一般都是兩斤半左右,每斤38元,魚頭、魚尾、魚排用來煲鮮濃的湯底,魚肉會切得薄薄的放在盤子上,一盤里放五大片魚,一條魚能出十盤魚肉片。足夠我們?nèi)齻€人吃的了。除了魚肉,我們還點了一些青菜。
9、菜包,生菜葉子里面包著摻著豆子和花生的糯米飯團,煮完了挺好吃的,就是吃不了太多,一份十個,我們?nèi)齻€人每人吃兩個就夠了。
10、腐竹。
11、鮮口蘑。
12、開著花的菜心,現(xiàn)在在陽朔的田地里到處都能看到的黃黃的油菜花。
13、每片魚肉中間都連著一點魚皮,魚肉可以透亮。
14、煮好的魚肉很嫩,魚皮很韌,吃在嘴里鮮美極了,我們?nèi)齻€都很喜歡!
15、小不點大排檔
主營:石鍋魚、干鍋牛腩等各類火鍋和地方家常菜\人均消費15-25元\地址:陽朔縣醫(yī)院對面。這家店也是向?qū)эL語者推薦的,因為這家店不在西街內(nèi),所以不容易發(fā)現(xiàn),多是當?shù)厝巳コ缘?,干鍋牛腩和石鍋魚的味道很好,量大,價低,很實惠。其實這里離西街并不遠,溜達著走十分鐘就能從西街走到了。我們一共在小不點吃過兩次飯,第一次點了好幾樣菜,每道菜量都挺大的,我們都快吃傻了。
16、第一次在小不點點的干鍋牛腩,里面還有很多已經(jīng)煮爛的黃豆,牛肉也很軟爛,下面還墊著芹菜,這道菜很下飯,米飯依然免費。這道菜有點辣,可能是桂林靠近湖南的原因吧,這里的菜借鑒了湘菜的做法,油重色濃,口味偏辣。