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戚風(fēng)蛋卷

2012/2/8 19:10

珊珊的吾三吾四美食博客
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以前我總是會幻想,如果有一天,我學(xué)會做面包或者蛋糕以后,我每天的早餐就自己做,然后等技術(shù)精湛了以后就拿蛋糕去賣。

上節(jié)課學(xué)的四道點心還有一個小插曲,就是戚風(fēng)蛋卷。

材料還是用剛烤出來的戚風(fēng)蛋糕,老師用木棍將其卷起來。

然后靜置幾分鐘。

然后再攤開,涂上果醬或者是椰漿。

再卷起來定型。

切件后就吃得。

這是真材實料的蛋卷,的確會比外面買得好吃。

但是,我每天早餐的分量大概就只能吃這么多。

不過,即使我是學(xué)會了做蛋糕,甚至是蛋卷,但都應(yīng)該沒有什么機會會自己做,一來,感覺很麻煩,二來,小分量也不一定能做出來,每一次做都要做怎么一大盤,做完了以后,總是不知道該如何將它消化完,自己吃,家里的秤會提醒你,再吃下去可能連最寬松的那條棉褲都擠不進去了,送人吧,現(xiàn)代人的熱情不見得每個人都會感激你,一條蛋卷有可能吃到即使放在冰箱里也長出霉點都沒辦法吃得完。

到頭來,還是浪費!

所以,早餐吃的蛋糕,還是買現(xiàn)成的吧!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb4701017fax.html

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