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歐洲冠軍廚師做的pizza

2012/2/8 19:10

一坐下來,服務(wù)員就很熱情的給我們端來免費的面包,我們問服務(wù)員,如果不點東西,單單是來這里喝杯水,吃這兩塊面包是不是不收錢啊,服務(wù)員就笑笑的說:是的,不收錢的。

如果臉皮夠厚的話,每天早晨都有著落啊,哈哈!

等了很久才上來的至尊pizza,68塊錢

小的是58,大的68,不過聽服務(wù)員用收比劃大小,我們覺得還是大的抵食,所以要了一個大的。

歐洲冠軍廚師做的pizza

里面的配料包括有:番茄汁,很多馬蘇里拉芝士,火腿,蘑菇,還有橄欖。

歐洲冠軍廚師做的pizza

芝士是pizza的靈魂,當我拿起來就會拉出這誘人的長絲。

歐洲冠軍廚師做的pizza

因為面皮是新鮮做的,所以在pizza上面看到很多這種烤得很漂亮的泡泡,之前吃很多pizza都沒有見到過的,吃起來從柔軟的中心到香脆的邊,似乎一塊面皮該擁有的美味,都集中在一塊pizza上了,雖然肉不算很多,餡料也不多,不過這里的pizza真的很美味。

歐洲冠軍廚師做的pizza

聽服務(wù)員介紹說,她們的pizza都是由餐牌上的那位意大利廚師francesco sanna親手做得,就是那位站在門口,經(jīng)常對來往的顧客都微笑的帥哥,而且他不單單是在哪里做指導(dǎo),而且很多時候我看到連揉面粉這些基礎(chǔ)工作,都是他親自去做的。

歐洲冠軍廚師做的pizza

對于pizza,我最早的時候接觸到的就是必勝客的pizza,以前一直都不太明白,這種上面放了芝士的和肉碎的大餅,為什么要賣得那么貴,一個大餅就差不多100塊,唯一的解釋,就是那是叫pizza。直到來到這里試過以后才明白其實吃正宗pizza并不需要那么貴的。

試想一下就算是在珠江新城這樣CBD地段,意大利廚師親手做的美味pizza,都比必勝客的便宜。

“假洋鬼子”賣的東西,憑什么賣得比“真洋鬼子”還要貴呢?

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb4701017f2e.html

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