2012/2/8 19:10

俺不客氣了，要吃魚了。

同樣是吃打邊爐，阿呆同事帶我們來的這個地方就粗狂了很多。這家店叫金泉酒園，在南渡江畔，鐵橋路警察學(xué)校對面，有點(diǎn)農(nóng)家院的意思，院子里養(yǎng)了雞和狗，地方不是很好找，離?？谑袇^(qū)有一點(diǎn)遠(yuǎn)，適合開車的朋友去。

這里的打邊爐就是一口鋁鍋放到煤氣爐上，里面的鍋底就是白水。

這次我們點(diǎn)的魚就是生長在南渡江里的白骨魚，這種魚很好吃。肉質(zhì)很嫩，很鮮美。在涮之前，店家會把魚肉簡單的腌制一下。

這家店除了打邊爐之外，甜辣口味的熗炒蝦蟹也是招牌。我們點(diǎn)了炒河蟹，別看個頭小個個都有黃。還點(diǎn)了一種南渡江特有的大頭蝦，這種蝦頭很大，有的里面還有鮮美的蝦籽，吃起來口感很豐腴，蝦肉很脆，是甜的。老板說這個時候不是吃大頭蝦的最好時節(jié)，所以蝦的個頭都比較小。

吃完魚、蝦、蟹，再用鮮魚湯來涮點(diǎn)蔬菜，這一頓有葷有素挺好。

四年前我和他第一次一起來?？跁r，我主動要求要吃蟹粥，那時候我吃螃蟹，他喝粥。這次來?？谒I(lǐng)著我去喝蟹粥，依然是我吃螃蟹，他喝粥。他說他最喜歡看我啃螃蟹的樣子了。

這次的蟹粥是在義龍西路36號的金順德生滾粥吃的，義龍路上有很多大大小小吃飯的館子，光是吃蟹粥和鴿粥的店鋪就有好多家。

這家煲蟹粥用的是鮮活的肉蟹和膏蟹，每只都在一斤左右，價格不便宜呦，帶黃的膏蟹每斤賣98元，一只蟹煲的粥足夠兩個人喝了。