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分享ECO LIFE料理教室的精彩烹飪活動

2012/2/8 19:10

還有其他顏色的,都很好看,很符合今年流行的顏色潮流,大色塊,鮮艷的色彩,今年zara的衣服都是這個流行趨勢的,嘿嘿。

樂扣樂扣的盧部長在為大家打氣加油,他還給大家?guī)砹撕芏嗟莫勂?,為了得到獎品我要努力了?/P>

帥哥大廚在現(xiàn)場制作意大利千層面。

大廚做完千層面后,又教大家做了一道鱈魚羹,活動一共八個組大家一起做,最后評委來品嘗。

我和海藍瀾 一起做的鱈魚湯,三個評委都覺得我們做的湯是八個組里最好喝的,哇卡卡。

鱈魚湯的做法:

原料:鱈魚兩塊,同等量的豆腐、胡蘿卜、杏鮑菇、香菇切成小丁,蛋清1個。

做法:做一鍋水先把豆腐丁、胡蘿卜丁、杏鮑菇丁、香菇丁放到開水里煮一下三分鐘,再放入鱈魚丁焯十秒后撈出。換一鍋水,把焯好的各種丁放到開水里調(diào)入鹽、雞汁、雞粉調(diào)味,勾入水淀粉熬成羹后烹入蛋清后,略煮片刻后點入香油和白胡椒粉就可以出鍋了。

韓國美女主婦在教大家做韓式辣炒魷魚。

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