2018/10/24 17:25

經(jīng)歷了艷陽高照的國慶小長假的同學們，是不是還在對這兩天的氣溫驟降、“一秒入秋”有些接受無能？俗話說，秋補冬藏，在炎炎夏季被傷了體重、掉了胃口的同學們可以好好利用這個機會好好貼貼秋膘、滋補身體了。

那么，如何在保證健康的基礎(chǔ)上正確進補，來看看這些貼秋膘的正確打開方式吧。

貼秋膘切忌冒進

很多人認為“夏天過后無病三分虛”，既然要進補，那自然是多多益善，于是放開食量、大補特補，其實，秋季貼秋膘也要循序漸進，講究“緩?fù)茰\進”，不可冒進。尤其是陽虛的朋友，不宜食用過多的溫熱食物或者藥物，如狗肉、羊肉、人參、鹿茸、肉桂等，過度進補更容易加重秋燥癥狀。

在貼秋膘之前，首先要給脾胃放個假，讓它們從虛空狀態(tài)過渡一下，可以先通過進補一些富有營養(yǎng)、又易消化的食物，比如瘦肉、禽蛋山藥、蓮子、奶制品、豆類、新鮮蔬菜、水果等，讓脾胃有個調(diào)整適應(yīng)期。

貼秋膘滋補佳品推薦

調(diào)整好的脾胃和味蕾正在“整裝待發(fā)”，準備接受美食大軍的“檢閱”，這個時候，哪些食物既能滿足我們“高標準、嚴要求”的“味蕾大人”，又能健康、合理的貼秋膘，給身體帶來裨益呢？

這里給大家推薦兩款美味又滋補的佳品。冬瓜薏米排骨湯中的薏米有健脾止瀉、美白肌膚的作用，冬瓜護腎利尿、降脂減肥，而排骨的作用也不用多說，三者可以說是“貼秋膘滋補戰(zhàn)隊”的絕佳拍檔；另一款貼秋膘美味——鯽魚豆腐湯中的豆腐高蛋白，低脂肪，且清淡不膩，有降三高功效，配合溫胃除濕的鯽魚用來秋季進補再適合不過了。

各地貼秋膘進食指南

不同的城市有不同的貼秋膘風俗，比如東北的小伙伴，習慣在立秋來上一碗香噴噴的餃子，曰“搶秋膘”。南京有吃西瓜“啃秋”的習俗，西瓜除濕利便，可以有效防止秋燥，所以小伙伴們在瘋狂貼秋膘的同時，也可以來上一碟西瓜果盤，解膩啃秋。

其實秋季到來，又是一年美食好時節(jié)，祖國各地不管哪個城市的小伙伴都可以名正言順地給自己的胃口君開開小灶了，真功夫、本來生活、星巴克、口碑……一個也不能少。

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