2022/8/1 13:42

“做飯一時(shí)爽，一直做飯一直爽”，這是當(dāng)代年輕人對(duì)下廚房的“真香”感慨。在抖音、B站等社交平臺(tái)上，關(guān)于做飯的話(huà)題的視頻，播放總量都是超過(guò)10億量級(jí)。

年輕人愛(ài)做飯，愛(ài)的不僅是探索精彩紛呈的烹飪手法，嘗試花樣繁多的美食創(chuàng)新，更是對(duì)健康飲食風(fēng)潮的擁抱。其中，“營(yíng)養(yǎng)多，油煙少”的烹飪過(guò)程，更是年輕人追求健康生活，實(shí)現(xiàn)下廚自由的重要一環(huán)。

天貓發(fā)布的2022年食用油行業(yè)趨勢(shì)白皮書(shū)顯示，過(guò)去一年天貓常用烹飪油品類(lèi)中，玉米油和葵花籽油的規(guī)模增速同比增長(zhǎng)了22%和10%，增長(zhǎng)速度排在常用烹飪油品類(lèi)前兩名，用戶(hù)在廚房用油的選擇上越發(fā)青睞清淡油種。

而在不少UP主的分享中，多力的食用油，成了推薦指數(shù)最高的健康油。

市場(chǎng)口碑與行業(yè)成就交相輝映。在第十二屆IEOE中國(guó)國(guó)際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，作為食用油品牌的佼佼者，多力獲得了三個(gè)金獎(jiǎng)：多力壓榨玉米油-健康新風(fēng)尚金獎(jiǎng);多力黃金3益系列-優(yōu)質(zhì)健康油脂金獎(jiǎng);多力黃金3益濃香菜籽油-健康香辣風(fēng)味金獎(jiǎng)。其中，拿了金獎(jiǎng)的多力壓榨玉米油，還是第七屆中國(guó)家庭烘焙料理大賽指定用油。

口碑與獎(jiǎng)項(xiàng)齊飛的多力食用油，引領(lǐng)了食用油市場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)、健康又多元的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，當(dāng)然，這離不開(kāi)多力做出的各種先進(jìn)的探索與創(chuàng)新。

精益求精，為讓健康到你碗里

雖然，當(dāng)下的我們?cè)缫涯軌蛳硎芤远嗔榇淼氖秤糜推放茙?lái)的“營(yíng)養(yǎng)多，油煙少”的健康植物油。但在擁有豐富的選擇之前，人們的生活里只有油脂高、油煙高的動(dòng)物油。這也是為什么，初有文字時(shí)，并無(wú)“油”字，早時(shí)稱(chēng)油為“膏”或“脂”。

大眾真正實(shí)現(xiàn)“食用油自由”，已經(jīng)到了改革開(kāi)放以后。多種多樣的食用油進(jìn)入了千家萬(wàn)戶(hù)的廚房后，餐桌上的美食也隨之發(fā)生了翻天覆地的變化，八大菜系變著花樣在鍋里與油發(fā)生美妙的化學(xué)反應(yīng)，最后成就“飽食欲，暖人心”的美味佳肴。

隨著營(yíng)養(yǎng)健康的飲食理念深入人心，人們也開(kāi)始追求更加健康的烹飪方式。在中國(guó)人對(duì)食用油的要求，從吃得上變成了吃得好。一批優(yōu)質(zhì)的食用油企業(yè)大舉發(fā)力，滿(mǎn)足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的需求。多力率先以葵花籽油接住了消費(fèi)者的這一需求，并不斷以其他高品質(zhì)的食用油產(chǎn)品，來(lái)滿(mǎn)足人們的個(gè)性化需求。

2003年，富含88%不飽和脂肪酸和維生素E的多力葵花籽油橫空出世，出現(xiàn)在了人們的廚房當(dāng)中，并成為了消費(fèi)者的心頭好。

葵花籽油顏色金黃、澄清透明，而且氣味清香、質(zhì)地純正，相較于其他油種，亞油酸和維生素E更均衡的葵花籽油，在抗氧化成分、易吸收等水平上更是有著優(yōu)越的表現(xiàn)。憑著過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，多力葵花籽油以葵花食用油領(lǐng)域領(lǐng)航者角色，成為了千家萬(wàn)戶(hù)的健康陪伴者。

為了給用戶(hù)提供更多品質(zhì)選擇，多力憑借健康優(yōu)勢(shì)與技術(shù)實(shí)力，在產(chǎn)品的打造上不斷推陳出新，精益求精，成為了中國(guó)食用油的行業(yè)翹楚。

獎(jiǎng)拿到手軟，因初心不改

從品質(zhì)把控到技術(shù)創(chuàng)新，從葵花籽油專(zhuān)家到高品質(zhì)食用油品牌，多力始終致力于，以科技為引領(lǐng)，以創(chuàng)新為航向，才能幾十年如一日地讓每一滴鮮香好油都直達(dá)百姓廚房，為國(guó)人烹飪健康再添守護(hù)力量。

正因如此，多力摘獲了第十二屆IEOE中國(guó)國(guó)際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的3個(gè)金獎(jiǎng)。這樣的殊榮，彰顯的是多力品牌過(guò)硬的科研實(shí)力、產(chǎn)品秉承的高標(biāo)準(zhǔn)，以及業(yè)界與消費(fèi)者對(duì)多力產(chǎn)品的雙重認(rèn)可。

不過(guò)，拿獎(jiǎng)這件事，多力已經(jīng)拿到手軟了。

2017年，榮獲第七屆IOE中國(guó)國(guó)際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)“創(chuàng)新技術(shù)金獎(jiǎng)”;

2018年，榮獲中國(guó)糧油學(xué)會(huì)“產(chǎn)品創(chuàng)新金獎(jiǎng)”;

2019年，榮獲第十屆IEOE國(guó)際油博會(huì)“食品安全卓越品質(zhì)金獎(jiǎng)”;

2020年，榮獲第十一屆IEOE中國(guó)國(guó)際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)“營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味品質(zhì)金獎(jiǎng)”;

2020年，主導(dǎo)的“葵花籽油精準(zhǔn)適度加工與品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)應(yīng)用”項(xiàng)目，榮獲“中國(guó)糧油學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)”。

在第十二屆IEOE中國(guó)國(guó)際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，再拿3個(gè)金獎(jiǎng)，對(duì)于多力這樣初心不改，堅(jiān)守品質(zhì)的食用油領(lǐng)導(dǎo)品牌來(lái)說(shuō)，實(shí)至名歸。

作為中國(guó)葵花籽油的行業(yè)專(zhuān)家，同時(shí)更是食用油領(lǐng)域的行業(yè)翹楚，多力拿獎(jiǎng)拿到手軟，靠的是硬的技術(shù)打造出的品牌力。

多力的葵花籽油之所以能一推出就成為消費(fèi)者的心頭好，就是在于多力的獨(dú)門(mén)研發(fā)絕技。

葵花籽油雖然健康優(yōu)勢(shì)明顯，在主要食用油品類(lèi)中，天然維生素E以及不飽和脂肪酸含量都較高，能預(yù)防高膽固醇、血管硬化和冠心病，有“高級(jí)營(yíng)養(yǎng)油”之稱(chēng)。但是，相比其他油品，對(duì)精煉技術(shù)的要求很高。

為此，多力研發(fā)出了葵花籽油的七重精煉工藝技術(shù)，去除雜質(zhì)的同時(shí)保留原料中的營(yíng)養(yǎng)，提高煙點(diǎn)，使葵花籽油看起來(lái)更加晶瑩剔透，吃起來(lái)更加清爽鮮香。同時(shí)，多力還引入了“充氮保鮮”技術(shù)工藝，從原油開(kāi)始進(jìn)行充氮，生產(chǎn)過(guò)程環(huán)環(huán)充氮，隔絕氧氣，避免產(chǎn)品氧化變質(zhì)，保證產(chǎn)品最新鮮風(fēng)味，為國(guó)民健康保駕護(hù)航。

掌握了攻堅(jiān)克難的行業(yè)核心技術(shù)后，多力更將科研經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)硬實(shí)力，運(yùn)用到所有使用產(chǎn)品中， 比如，2022年新裝上市，給消費(fèi)者帶來(lái)新鮮口感的多力壓榨玉米油，富含植物甾醇、維生素E、亞油酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其天然植物甾醇含量≧6000ppm，亞油酸含量也高達(dá)50%。尤其是人體并不能合成的植物甾醇，但從食物中合理攝入，就能獲得增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力、改善血液循環(huán)、預(yù)防心血管疾病等功效。

除了深耕食用油品類(lèi)外，被廣大消費(fèi)者信賴(lài)的多力，還在進(jìn)一步探索品牌邊界，近幾年已經(jīng)陸續(xù)推出了芝麻油、花椒油、藤椒油、辣椒油等眾多調(diào)味油品，為消費(fèi)者帶來(lái)更多廚房新鮮風(fēng)味。

這也是為什么，第七屆中國(guó)家庭烘焙料理大賽要指定多力壓榨玉米油作為比賽專(zhuān)用油。多力借此進(jìn)軍烘焙賽道，進(jìn)一步豐富自身的消費(fèi)場(chǎng)景。

除此之外，多力還將發(fā)力全品類(lèi)產(chǎn)品。同時(shí)，多力還會(huì)陸續(xù)將大米、料酒、醋等廚房必備產(chǎn)品，以科技實(shí)力與研發(fā)投入，不斷探索創(chuàng)新，為消費(fèi)者打造“高品質(zhì)廚房”，為健康生活再添鮮香四溢的好滋味。

民以食為天，食以油為先。回顧食用油走過(guò)的發(fā)展歷程，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，多力的誕生，給整個(gè)食用油消費(fèi)市場(chǎng)，樹(shù)立了技術(shù)驅(qū)動(dòng)品質(zhì)的高質(zhì)量發(fā)展之路，同時(shí)更是廣泛地傳播了健康生活的理念，讓一滴油就能是一種健康可持續(xù)生活方式。

堅(jiān)持對(duì)口味和質(zhì)量的把關(guān)，將口感上乘、營(yíng)養(yǎng)豐富、新鮮健康的油品送至家家戶(hù)戶(hù)的餐桌之上，堅(jiān)持以葵花籽油專(zhuān)家的身份站在行業(yè)發(fā)展的潮頭，掀起健康營(yíng)養(yǎng)的食用油新潮流，引導(dǎo)著食用油市場(chǎng)的發(fā)展，多力堅(jiān)守的這份初心，也是整個(gè)行業(yè)都要一起守護(hù)的重心。