2012/5/1 16:46

“奇異果寶寶”同樣富含維生素是很好的抗氧化水果

不用剝皮的奇異果，只有草莓大小

網(wǎng)易探索9月11日?qǐng)?bào)道 奇異果作為一種富含維生素C的美味水果向來受到人們喜愛，但有一點(diǎn)很令人困擾的是它有一層棕色的毛絨絨的外皮很難剝。近日，新西蘭的科學(xué)家就培育出了一種新的奇異果，它們個(gè)頭更小但表皮光滑，洗干凈之后就可以直接食用不需剝皮。

草莓大小口味沒差別，富含維生素C和E

新培育出的這種迷你奇異果個(gè)頭只有草莓大小。它們的外表皮不再被一層絨毛包裹而是光滑的綠色。它的口感與奇異果沒有太大差別，而且也是一種抗氧化水果。迷你奇異果富含維生素E、維生素C、鎂和鉀元素。據(jù)悉這些迷你奇異果已經(jīng)在英國(guó)的一些超市上架，商家瞄準(zhǔn)的是學(xué)校里兒童，因?yàn)檫@些不用剝皮的水果吃起來更容易也更受歡迎。在英國(guó)的阿斯達(dá)超級(jí)市場(chǎng)中，一盒大約125克含有10-12個(gè)的迷你奇異果售價(jià)是2英鎊，折合人民幣約20元左右。

迷你奇異果在中國(guó)發(fā)現(xiàn)，難采摘易腐爛不受歡迎

據(jù)報(bào)道在19世紀(jì)，中國(guó)境內(nèi)就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)這種迷你奇異果，但并沒有被更多人接受。這種果子很難采摘而且成熟期很短，不好保存，非常容易腐爛。新西蘭的科學(xué)家用最新的雜交技術(shù)，培育出耐寒而且易收獲的新奇異果。（來源：每日郵報(bào) 編譯：YAN）

(本文來源：網(wǎng)易探索)

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