2012/5/1 16:22

日前，由北京烹飪協(xié)會主辦的2009年度北京餐飲行業(yè)年會在北京國際飯店召開。在會議上，“2009年度北京餐飲50強企業(yè)(集團)和百強門店”認定結果得以最終揭曉。麻辣誘惑、北京肯德基、全聚德、湘鄂情、必勝客、凈雅、俏江南、順峰等50家餐飲企業(yè)獲得“2009年度餐飲企業(yè)（集團）50強”稱號。

麻辣誘惑喜獲2009年度北京餐飲50強企業(yè)(集團)和百強門店

幾經耕耘，終獲喜訊

麻辣誘惑之所以會進入北京餐飲50強企業(yè)（集團）和百強門店，這是與麻辣誘惑至始至終為消費者著想的態(tài)度是密不可分的。安全的衛(wèi)生把關、信賴的品牌承諾、周到的服務和系統(tǒng)的管理都成為麻辣誘惑制勝的關鍵。

據(jù)了解，今年獲獎企業(yè)的認定標準是以年度的銷售額“說話”。這個話語權雖然不是衡量企業(yè)經營好壞的唯一標準，但卻是餐飲企業(yè)在去年金融危機襲來之際實現(xiàn)拉動消費的最好證明。

行業(yè)領袖，志在磨練

在頒獎會上，由百強企業(yè)簽名的《北京市餐飲百強企業(yè)(集團)食品衛(wèi)生安全承諾書》同時向社會進行了公布。北京烹飪協(xié)會負責人表示，本次活動不但向社會和廣大消費者真實反映了北京餐飲企業(yè)的實力狀況，也將對打造世界城市和世界“美食之都”起到積極的推動作用。據(jù)悉，北京烹飪協(xié)會將把該項認定作為行業(yè)的品牌活動繼續(xù)開展下去。

同時記者還了解到，在揭曉的結果中有幾個數(shù)據(jù)最能體現(xiàn)行業(yè)實力：入圍2009年度50強餐飲企業(yè)(集團)最低門檻是年銷售額3000萬元。由此可見，麻辣誘惑在餐飲領域方面的實力是有堅實的數(shù)據(jù)可以佐證的。而作為堅守直營路線的麻辣誘惑，至今已經在北京和上海成功擁有16家直營的連鎖店。

麻辣誘惑代表參加2009年度北京餐飲行業(yè)年會，領取證書

會后，麻辣誘惑選派的代表向記者表示：協(xié)會給了麻辣誘惑這份榮譽與肯定，既是褒獎，也是鞭策。麻辣誘惑將繼續(xù)秉承最初的真誠態(tài)度，以更加積極、努力的心態(tài)把我們的信譽與品牌做到更大、更強。