2019/4/11 10:42
3. 冬蟲夏草老鴨湯
所需食材:冬蟲夏草三五根、老鴨、鹽、酒、蔥姜。
制作步驟:
將老鴨處理干凈后剖開鴨腹,將冬蟲夏草放入其中包好,加入適量清水、蔥姜、酒燉至爛熟,加適量醬油調(diào)味即可食用。
這道湯品適合久病后身體虛弱的人服用,也適合有貧血的人食用。
4. 冬蟲夏草燉羊肉
所需材料:冬蟲夏草、肉蓯蓉、羊肉、炮天雄、生姜。
制作步驟:
羊肉洗凈切塊,加生姜和水煮開,放入開水中煮約5分鐘后撈起洗凈備用;
將冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉洗凈后放入燉罐中,放入煮過的羊肉塊和生姜,加適量清水燉煮3個(gè)小時(shí)即可調(diào)味食用。
這道燉品非常適合女性食用,因?yàn)樗莛B(yǎng)顏,有效去除黑眼圈。
冬蟲夏草是非常名貴的中藥材,對(duì)疾病的治療以及身體的保健都有很好的作用,因?yàn)槌D晟《鴮?dǎo)致身體虛弱的可以多燉些湯喝,但是需要注意的是,不能多放,每次放個(gè)三五根就可以了,也不能長(zhǎng)期服用,畢竟作為治療疾病的藥材,吃多了對(duì)身體反而有傷害,因此要注意適量,對(duì)癥服用,才更有效。
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