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夏季多吃8種蔬菜,補血還不上火

2018/7/2 10:12

紅豆黑米粥

紅豆100克,黑米200克,還可以加些花生和紅棗;黑米和紅豆洗干凈,放到清水里泡一個晚上,花生和紅棗洗干凈,材料一起放到鍋里,加水適量大火煮沸,繼續(xù)用小火煮至食材熟軟。

作用:紅豆健脾利水,補心養(yǎng)血;黑米開胃益中、健脾活血;紅棗健脾養(yǎng)胃,氣血雙補;花生潤肺生津,補脾和胃;此粥營養(yǎng)豐富,不僅能健脾養(yǎng)胃,調(diào)理氣血,且較多的膳食纖維還能潤腸通便。

紅棗小米粥

小米、紅棗、枸杞子各適量;材料先干凈,一起放到鍋里,大火煮沸,下枸杞子,再繼續(xù)用小火煮至粥稠,食材熟軟。

作用:小米健脾和胃、補益虛損,和中益腎;枸杞子滋補肝腎,益精明目;紅棗補益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神;此粥補氣血,健脾胃,補虛損,益腎氣。


紅糙米桂圓粥

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