春天煩躁上火，5種食物去春燥

2018/4/3 16:08

3、紅豆

紅豆清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、補(bǔ)血順氣，可以排出體內(nèi)的濕熱之邪。在這樣的氣候條件下，進(jìn)補(bǔ)需先調(diào)理脾胃，調(diào)理脾胃須側(cè)重于清熱、利濕、健脾，而紅小豆正好有上述功效，可使體內(nèi)的濕熱之邪及時排出，促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)，是女性養(yǎng)顏的滋補(bǔ)品。

4、蓮藕

蓮藕性質(zhì)寒涼，具清熱涼血的作用，對天氣干燥所引發(fā)的流鼻血、咳嗽出血有效，再者，它又具健脾止瀉、能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化，也特別適合幼童食用。蓮藕的食用價值高，一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外，屬于中藥材的蓮藕蓬也能燉湯，同樣具涼血的效果。

5、菠菜

菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥，對解毒、防春燥有益。春季上市的菠菜，莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。因含草酸較多，吃菠菜時宜先用沸水焯過撈出，再炒食。

蓮藕玉米骨頭湯