2018/3/28 15:19

都說小米能養(yǎng)胃，但是有些朋友表示自己喝了小米粥以后胃部反而感覺不舒服了，這到底是怎么一回事呢？其實養(yǎng)胃是一個籠統(tǒng)的說法，因為每個人的胃部健康都不一樣，吃什么能養(yǎng)胃也要根據(jù)個人情況來判定。今天我們就來了解一下，看看小米到底能不能養(yǎng)胃？

想要知道小米是否能養(yǎng)胃，那么還是要嘗試一下自己的胃部是否能適應(yīng)小米，因為每個人的胃酸都不一樣，胃病的情況也不一，只有通過自己嘗試才能知道小米是否適合自己。不過需要注意的是，小米的種類不同、煮法等也會影響到養(yǎng)胃的功效。

海參江瑤柱小米粥

腸胃功能不好吃去殼小米

大家都知道，米都是有外殼的，去掉外殼但是沒有精磨過的小米比較適合用來恢復(fù)腸胃功能。這是因為這類小米里含有大量的B族維生素以及礦物質(zhì)，對腸胃有比較大的好處。

不過需要注意的是，沒有經(jīng)過精磨的小米比較難煮爛，就是質(zhì)地比較硬，所以煮的時間要長一點(diǎn)，或者在煮粥之前先用清水浸泡一段時間，這樣煮出來的小米粥才適合腸胃不好的人食用。

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