2017/4/27 09:34

在一年四季中，春季跟夏季都是肝臟比較容易上火的季節(jié)，那么夏季肝火旺應(yīng)該怎么辦呢？今天小編就來(lái)給大家推薦幾款適合夏季平肝的食物。那么夏季肝火旺有哪些表現(xiàn)呢？很多朋友對(duì)于肝火旺的一些癥狀并不了解，下面我們就先來(lái)了解下肝火旺的癥狀與表現(xiàn)，再來(lái)看看吃什么食物能降肝火。

肝火旺的癥狀

肝火上炎頭熱

主要癥候頭熱面紅，心煩易怒，夜寐不安，脅痛口苦，舌紅苔薄。

肝火上沖暴躁

主要癥候精神不足、氣色不好、心煩意亂、脾氣暴躁、乏力嗜睡、情緒容易激動(dòng)、注意力不集中、記憶力下降等。

肝火上沖舌血

主要癥候舌上出血，舌腫木硬，舌苔黃，舌邊紅絳，或起芒刺，并見(jiàn)頭中熱痡，煩熱，頭暈?zāi)垦?，面紅目赤，口苦咽干，耳鳴耳聾，脅肋痛，性急善怒，小便黃赤，大便干燥，甚則昏厥。

肝火亢盛消瘦

主要癥候形體消瘦、煩躁不安，性急易怒，頭暈?zāi)垦?，脅肋灼痛，口苦目赤，小便短赤，大便燥結(jié)，舌紅苔黃。

肝火頭脹

主要癥候常起于惱怒，頭脹且痛，昏沉悶熱，頭筋突起，口干口苦，甚則兩耳失聰，舌苔薄黃，脈象弦或數(shù)。

肝火犯肺咳嗽

主要癥候癥見(jiàn)咳嗽氣逆，痰出不爽，或如梅核，或如敗絮難以咳出?？葧r(shí)面紅并引及脅痛。咽喉干燥，煩躁易怒。舌邊尖紅、苔薄黃而干。

肝火犯胃頭目脹痛

主要癥候頭痛偏甚，目珠脹痛，甚則頭痛如劈，目脹欲脫，瞳神散大，視力驟降，煩躁易怒，口渴欲飲，嘔吐頻作，舌紅苔黃。

1、芹菜

芹菜性涼，味甘辛，無(wú)毒;入肝，膽，心包經(jīng)。具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。芹菜性涼質(zhì)滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎。

2、菊花茶

中醫(yī)認(rèn)為，菊花能疏風(fēng)清熱，有平肝、預(yù)防感冒、降低血壓等作用。特別是白菊花茶具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、養(yǎng)肝護(hù)肝、清熱解毒等功效，對(duì)于外感風(fēng)熱或溫病初起及肝陽(yáng)上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效，因此飲用此茶適宜養(yǎng)肝、平肝。

3、苦瓜

苦瓜含有高成分的苦瓜堿，能促進(jìn)食欲、解渴、清涼、解毒、消腫、祛寒的功效。皮膚有毛病的人（如暗瘡、青春痘等），吃了可以清濕毒，而常有眼屎的人，吃了可以平肝息風(fēng)，減少眼屎分泌。

4、菠菜

菠菜味甘辛、性涼，含有豐富的胡蘿卜素、維生素、葉酸、鐵和鉀，具有補(bǔ)血止血、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、利五臟和通血脈的功效。菠菜中的維生素E和硒還具有抗衰老和促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，對(duì)大腦老化和老年癡呆具有預(yù)防的效果。

5、橄欖

中醫(yī)認(rèn)為，橄欖性平、味甘酸，可人脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)，具有清熱解毒、消食化痰、生津止渴、除煩醒酒、化刺除鯁之功，可治療咽喉腫痛、心煩口渴、咳嗽痰多、魚(yú)骨鯁喉等癥。《本草再新》中稱，橄欖“平肝開(kāi)胃，泣肺滋陰，消痰理氣，止咳嗽，治吐血?！?/p>

6、草魚(yú)

草魚(yú)，有暖胃和中、平肝祛風(fēng)等功能，是溫中補(bǔ)虛養(yǎng)生食品。草魚(yú)與油條、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，適合老年人溫補(bǔ)健身。另外，草魚(yú)的魚(yú)膽有毒，不能食用。

7、海藻

海藻含藻膠酸、甘露醇、鉀、碘及多種微量元素，與淡菜、牡蠣等生長(zhǎng)于海藻間的貝類海鮮食品，均具有補(bǔ)虛益精、溫腎散寒的功效，也是滋陰平肝的營(yíng)養(yǎng)食品。

8、金銀花茶

金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補(bǔ)血養(yǎng)血、抗病毒、加強(qiáng)防御機(jī)能等作用，經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以養(yǎng)肝護(hù)肝時(shí)節(jié)金銀花茶也是不錯(cuò)的飲品之選。