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膽汁反流性胃炎該怎么吃?

2017/4/10 13:34

膽汁性反流性胃炎治療不及時就會引起并發(fā)癥,那在治療時飲食方面有何注意事項?平時吃什么可以治療胃炎呢


膽汁反流性胃炎的5種食療

1、參芪猴頭燉雞

猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。

將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。

把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。功效是:補氣健脾養(yǎng)胃。

2、桂棗山藥湯

紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開,即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。

3、蘿卜羊肉湯

羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲。

坐鍋點火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣,溫胃散寒。

4、紫蘇、生姜紅棗湯

鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。

將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

5、胡椒豬肚湯

白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。

此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。

膽汁反流性胃炎有什么癥狀

膽汁反流性胃炎已經(jīng)是很常見的現(xiàn)象了,由于這樣的原因引起的胃炎大家能夠及時的了解它的癥狀,了解了膽汁反流性胃炎癥狀對于及時的發(fā)現(xiàn)自己的病情,并能夠盡早的治療是很有幫助的。

臨床癥狀

1、腹脹

這是比較主要的癥狀之一,表現(xiàn)為腹部飽脹不適,中上腹持續(xù)燒灼感,亦可表現(xiàn)為胸骨后痛,餐后可加重。

2、燒心

胃部有灼燒感,甚至有些患者食管也會有燒灼感,常常伴有噯氣、反酸、惡心、嘔吐、腸鳴、排便不暢、食欲減退以及消瘦等現(xiàn)象。

3、胃出血

嚴重的膽汁反流性胃炎患者還會出現(xiàn)胃出血的情況,有的患者大便呈現(xiàn)黑色,有的是嘔血。

4、嘔吐

由于胃排空障礙,嘔吐一般發(fā)生在晚間或半夜,有些患者嘔吐物中帶血。

檢查診斷

胃鏡檢查

可直接看到胃液較多,呈草綠色,胃粘膜充血、水腫、或呈糜爛;幽門口開放,膽汁從十二指腸通過幽門反流至胃病理活組織檢查提示胃炎。

胃吸出物測定

插胃管抽吸空腹和餐后胃液,測定其中膽酸含量,如空腹基礎胃酸分泌量(BAO)《3.5mmol/h,膽酸超過30μg/ml, 則可確診膽汁返流性胃炎。

同位素測定

靜脈注射2mCi99mTc-丁亞胺雙醋酸,每隔5分鐘觀察肝及膽道共1小時。1小時病人員飲100ml水,內(nèi)含0.3mCi99mTc,以準確測定胃的位置。隨后在2小時內(nèi),每15分鐘檢查肝、膽囊及胃區(qū),決定腸胃返流指數(shù)。

正常值為8.6±6.0;有返流性胃炎者增至86.3±7.1.也可用99mTc標記的溶液注入十二指腸或空腸上段,然后描記胃內(nèi)同位素的含量,用以了解腸胃返流的程度。

危害

1、膽汁反流性胃炎患者胃部飽脹感或不適,往往飯后加重,或有胃痛,或胃部發(fā)涼,可伴腹脹、噯氣、反酸、燒心、惡心、嘔吐、胃振水音、腸鳴、排便不暢、食欲減退和消瘦等;嚴重的還可有胃出血,表現(xiàn)為嘔血或排黑便(柏油樣便)以及大便潛血試驗呈陽性等。

2、膽汁反流性胃炎發(fā)生首先要有幽門功能喪失或幽門關(guān)閉不全的基本條件,如在胃切除或胃腸吻合術(shù)后膽汁可直接返流入胃;某些病人并無手術(shù)史十二指腸內(nèi)容物,可通過關(guān)閉不全的幽門返流入胃引起返流性胃炎;

膽囊切除后儲存膽汁的功能喪失,膽汁持續(xù)流入十二指腸,如通過關(guān)閉不全的幽門而返流入胃同樣可以引起返流性胃炎。

3、目前認為膽汁反流可以導致上潰瘍消、化道炎癥和腫瘤,也就是說長期膽汁反流可以導致增生性、活動性炎癥、食管炎、胃黏膜糜爛性、胃潰瘍、甚至促使發(fā)生胃癌。

與潰瘍、上消化道炎癥、腫瘤的發(fā)生都有重要關(guān)系。膽汁反流性胃炎如不及時治療,可出先嚴重的并發(fā)癥,如潰瘍、消化道出血、食管狹窄等,反流的胃液還可侵蝕聲帶、咽部和氣管而引起慢性聲帶炎、慢性咽炎和氣管炎。

總結(jié):小編希望您可以把今天學到的有關(guān)膽汁反流性胃炎注意的知識分享給您身邊的小伙伴們哦,還等什么,趕快一起來學習一下哦。

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