2017/4/1 12:31

百合雞蛋黃湯

用料：百合50克，雞蛋黃1個(gè)。

制造：將百合洗凈，浸泡一晚，洗凈，加清水400毫升，煎煮至200毫升；將雞蛋黃攪勻調(diào)入即成。分2次溫服。

方解：百合可滋陰潤肺，清心安神。雞蛋黃能養(yǎng)血滋陰與百合共煮湯，能增強(qiáng)滋陰養(yǎng)血、清心安神的成效。

海參粥

用料：海參適當(dāng)，大米或糯米適當(dāng)。

制造：先將海參滲透，剖洗潔凈，切片后同大米煮成稀粥。日2次服食。

方解：海參味咸、性溫，入腎經(jīng)。與大米或糯米同煮成粥，具有補(bǔ)腎、益精、養(yǎng)血之功。

腎陽虛體質(zhì)人群進(jìn)補(bǔ)辦法

腎陽虛體質(zhì)體現(xiàn)特征：經(jīng)斷前后，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，形寒肢冷，或精力萎靡，面色晦暗；或例假失調(diào)，經(jīng)量時(shí)多時(shí)少，經(jīng)色淡紅，質(zhì)淡?。换驇虑逑?，尿頻失禁，便溏；舌淡苔白，脈沉細(xì)無力。

食療關(guān)鍵：溫補(bǔ)脾腎。食用對(duì)比溫文的食物，緩慢補(bǔ)益。慎食冷飲、冷食或性質(zhì)寒涼的蔬菜水果。宜選用的食物為大棗、核桃仁、羊肉、蝦、枸杞子、山藥等。以下是合適此人群的進(jìn)補(bǔ)食療方：

益智仁粥

用料：益智仁12克，糯米60克，鹽少量。

制造：將益智仁研為細(xì)末。用水適當(dāng)，先將糯米煮成粥，參加益智仁，加鹽煮沸，溫?zé)峥崭故持辗?次。

方解：益智仁有溫暖脾腎的效果，加糯米是溫中健脾的杰出丹方。

大棗茯神粥

用料：大棗（去核）14枚，茯神15克，小米100克，白糖少量。

制造：先將大棗、茯神放入砂鍋中，加清水適當(dāng)，煎煮后，留汁去渣，再倒入小米，熬煮成粥即可。每日1劑，分2次溫食之，服食時(shí)可加白糖調(diào)味。

方解：大棗補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神；茯神味甘、性平，可養(yǎng)心、安神、鎮(zhèn)驚定悸；小米和中益神，除熱解毒，此方具有益氣養(yǎng)血，寧心放心的效果。