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養(yǎng)胃就喝這9種粥

2017/3/24 15:46

現(xiàn)如今,繁忙的都市生活讓很多人染上胃病。小編認(rèn)為,多注意日常的飲食對(duì)胃來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。那么,到底什么吃食物能養(yǎng)胃呢?

1、扁豆山藥蓮子粥

材料:白扁豆15克,山藥15克,蓮子15克,粳米50克。

做法:以上四味加水共煮為粥。

功效:適用脾虛人群。山藥補(bǔ)肺脾腎,益氣生津,蓮子健脾補(bǔ)氣補(bǔ)心安神,兩者同用加強(qiáng)補(bǔ)脾胃,且對(duì)心腎有益。扁豆健脾化濕,防止滋補(bǔ)太過(guò),滋生內(nèi)濕。

2、金橘山藥小米粥

材料:金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。

做法:將金橘洗凈,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開(kāi),改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。

功效:有疏肝健脾的功效。


栗子山藥小米粥

3、蓮子芡實(shí)粥

材料:蓮子、芡實(shí)、大米。

做法:把蓮子、芡實(shí)、大米過(guò)水洗凈。把原料同時(shí)放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬制。待開(kāi)鍋后變小火,再熬一會(huì)兒。煮粥時(shí)水要多放一些,不要使粥過(guò)于稠。

功效:鎮(zhèn)靜神經(jīng),養(yǎng)心安神,有益于加快恢復(fù)體力,克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃,補(bǔ)腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食衣不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

4、紅薯粳米粥

材料:紅薯兩塊,粳米適量。

做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,后放入塊狀紅薯熬熟即可。

功效:紅薯新味甘平,具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通如、潤(rùn)肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。

5、神曲陳皮粥

材料:神曲15克,陳皮10克,大米50克。

做法:將神曲、陳皮研為細(xì)末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘后,水煎取汁。加大米煮為稀粥,每日1次,連續(xù)吃3-5天。

功效:可健脾胃、助消化,適用于消化不良,食積難消。

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