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初春養(yǎng)生4大狀元菜 止春困促消化

2017/2/7 16:15

疏泄蜂蜜潤腸通便

上榜理由:民間有“千金難買春頭泄”的說法,意思是初春是排毒減脂的好時節(jié)。經(jīng)過了一冬的膏粱厚味,不妨趕緊給身體做次“大掃除”。

蜂蜜有通便潤腸的作用,可以解除便秘之苦。同時,蜂蜜對肝臟有保護作用,可增強對疾病的抵抗力,因此是春季的第一飲品。

推薦做法:最簡單的方法是用60攝氏度以下的溫水沖蜂蜜,可以保住其營養(yǎng),建議早晚各一杯。這里再推薦一款蜂蜜紅棗飲,適合乍暖還寒的初春的季節(jié)。

春季肝氣旺,影響脾胃功能,紅棗有補脾的功效。將去核的干紅棗和冰糖倒入湯鍋中,再加滿水,大火燒沸后蓋上蓋子,再用小火繼續(xù)煮至水分完全收干,約30分鐘即可。關(guān)火晾涼,喝時再調(diào)入兩勺蜂蜜即可。

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