2017/1/12 11:56

女人天生聲音就要比男人更加嘹亮，更細(xì)更好聽，但是如果氣虛氣不足，都會(huì)影響到聲音的，或者是容易出汗，以及容易走一下路就氣喘吁吁。那怎么辦呢？總不能讓毛病毀了我們的天籟之音吧？氣虛的話當(dāng)然需要補(bǔ)氣啦！

一、補(bǔ)氣亮嗓招牌食材：人參

人參汽鍋雞

用料：凈母雞一只，人參，香菇，蘭片，火腿，精鹽，料酒，蔥，姜，味精，雞湯。

制法：

1、將凈母雞剁成3厘米長(zhǎng)、1厘米寬的塊，入沸水中焯水，再用涼水洗凈瀝去水

2、將蘭片、火腿、香菇切成片，蔥切成段，姜切塊拍松，用牙簽穿上，人參用開水泡10分鐘切成片。

3、將雞放入汽鍋中，再放入人參、蘭片、火腿、香菇、蔥、姜、味精、雞湯，上屜蒸爛取出，揀去蔥姜即可。

二、補(bǔ)氣亮嗓人氣食材：山藥

山藥屬于補(bǔ)氣食療食材之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓小編告訴你山藥怎么做最好吃！

排骨燉山藥

主料：山藥500克、排骨500克

輔料：木耳(水發(fā))25克

調(diào)料：大蔥5克,料酒20克,鹽4克,味精1克,姜5克,香油5克

做法：

1、將山藥洗凈，放入沸水中煮一下，去皮后切成滾刀塊，入清水中漂洗干凈；

2、取沙鍋一只，放入山藥塊、水發(fā)木耳、料酒、蔥姜末、骨頭湯（650克）；

3、用旺火燒沸，淋上香油，改用小火燉至山藥塊斷生；

4、加鹽、味精再稍燉至山藥塊熟爛即可。

三、補(bǔ)氣亮嗓美味食材：鯽魚

鯽魚熬成湯之后，鮮美無比?。『芏嗯⒆右矔?huì)用鯽魚豆腐湯用做來美容，其實(shí)它同時(shí)更是補(bǔ)氣之上上食譜??！

鯽魚豆腐湯

主料：鯽魚(750克) 豆腐(400克)

輔料：雞肉(25克) 火腿(25克) 油菜心(50克) 竹筍(50克)

調(diào)料：料酒(5克) 鹽(3克) 味精(2克) 豬油（煉制）(50克)

做法

1、鮮活鯽魚去凈鱗、鰓、內(nèi)臟，在魚身兩面用刀各劃三刀，抹鹽碼起；

2、豆腐打成4.5厘米見方、厚1厘米的塊，先入沸水中末一下?lián)破?，再用鮮湯加少許鹽煵在小火上備用；

3、芹菜心切細(xì)花，豆瓣剁細(xì)，蔥、姜、蒜均切細(xì)；

4. 炒鍋置火上，加素油燒熱，下鯽魚煎至兩面呈淺黃色時(shí)撈起；

5、鍋內(nèi)汆油約75克，下豆瓣煵呈紅色，出香味時(shí)，下湯稍熬，去凈渣子，下魚，并加味精、醪糟汁和勻，將煵好的豆腐放入同燒至魚熟。

6、把魚先揀入盤內(nèi)，鍋內(nèi)勾芡收汁，放入蔥、姜、蒜粒和辣椒油，起鍋倒在魚上，撒上芹菜花即成。