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冬季吃肉進(jìn)補(bǔ)注意4件事

2017/1/7 17:45

冬季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),多吃肉可以暖身防寒,但是吃肉進(jìn)補(bǔ)也不能盲目,冬季吃肉需注意4件事。

1.多吃御寒食物

冬季要多吃暖身的肉,人怕冷與其體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)有關(guān),冬季應(yīng)留意礦物質(zhì)的補(bǔ)充以及多攝取含根莖的蔬菜。如胡蘿卜、紅薯、藕、大白菜等。提高了機(jī)體御寒性與興奮性了,對(duì)肉的渴望也自然降低了,就不會(huì)過(guò)量地吃肉,間接減少了脂肪的攝入。

2.吃肉要講究

吃肉也得分清肉類(lèi),一般來(lái)說(shuō),鴨肉的脂肪最健康。鴨肉富含B族維生素和維生素E,其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,易于消化。但寒性體質(zhì)或感冒中的女性們少吃為宜。

肉類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、乳類(lèi)及豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且易于消化和吸收。肉類(lèi)中,以牛肉、羊肉和兔肉為最好,它們的動(dòng)物脂肪含量較少,而雞胸肉是整只雞中熱量和脂肪含量最低的部位。

3.肉和蔬菜要搭配著吃

冬天只吃肉少吃菜是不行的,其實(shí)在冬季更應(yīng)該多吃蔬菜,蔬菜不僅可以讓女性減少脂肪的收入,還可以趕走冬季的干燥。而且蔬菜里面所富含的膳食纖維可以降低血脂濃度,幫助清除體內(nèi)垃圾和油脂,平衡酸堿度,是減肥美容健體的最佳食物。

4.飯后多喝水助消化

要多喝點(diǎn)熱湯水或者開(kāi)水,加速體內(nèi)的代謝功能,促進(jìn)腸蠕動(dòng),讓你瘦身的同時(shí)保持皮膚滋潤(rùn),增加免疫力。吃完肉后想“補(bǔ)救”的話,可以適量的補(bǔ)充水果幫助消化。

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