2016/12/19 17:24
貧血是女性常見的癥狀之一,貧血患者在平常的飲食當(dāng)中可以多吃什么來進(jìn)行調(diào)理呢?除了常見的大棗、紅棗之外還有什么食物能補(bǔ)血的呢?下面我們一起來看看補(bǔ)血養(yǎng)顏吃什么吧!
補(bǔ)血養(yǎng)顏吃什么?甲魚兩冬湯
原料:甲魚一條、天門冬、麥門冬各15克,枸杞子5克,百合10克,黃酒、蔥、姜、食鹽適量
做法:甲魚一條,去內(nèi)臟洗凈放入鍋中,加水煮沸后,文火燒20分鐘后取出,剔去上殼和腹甲,切成3厘米段。將天門冬、麥門冬,枸杞子,百合,黃酒、蔥、姜、食鹽及甲魚段均放入鍋中,加適量清湯燉煮,至甲魚熟透,飲湯食肉。
功能:甲魚俗稱鱉,鱉血含有動(dòng)物膠、角蛋白、碘和維生素D等成份,可滋補(bǔ)潛陽、補(bǔ)血、消腫、平肝火,能治療肝硬化和肝脾腫大,治療閉經(jīng)、經(jīng)漏和小兒尺癲等癥。鱉膽可治痔漏。鱉卵可治久痢。
鱉頭焙干研末,黃酒沖服,可治脫肛。鱉的脂肪可滋陰養(yǎng)陽,治療白發(fā)?,F(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為,鱉富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素,能提高人體免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)人體的抗病能力,有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。
補(bǔ)血養(yǎng)顏吃什么?歸參燉雞湯
原料:當(dāng)歸15克,黨參15克,母雞1只,蔥、姜、鹽、料酒各適量。
做法:母雞去毛、內(nèi)臟、洗凈;當(dāng)歸、黨參放入雞腹,置于砂鍋中,加各種佐料及清水,先用旺火煮沸,再用文火煨至雞肉熟爛,食肉飲湯。
功能:當(dāng)歸能補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便。用于血虛萎黃,眩暈心悸,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),虛寒腹痛,腸燥便秘,風(fēng)濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)。用于經(jīng)閉痛經(jīng),風(fēng)濕痹痛,跌撲損傷。